Retour Chili-Bolivie | CHILI (Chiu-Chiu)

A Chiu Chiu, le long du rio Loa, nous faisons halte pour déjeuner dans un Tembo où nous est servi un empanada goûteux. C'est une pâtisserie salée en forme de demi lune farcie de viande, de fromage, d'oignons, d'olives ou de fruits de mer. Ville historique puisque Chiu Chiu fut le grand centre atacamène d'abord puis inca car c'était le point de passage des caravanes entre le Pérou et la région de Santiago et les nomades de l'Argentine et de Bolivie. L'église du village dédiée à San Francisco, propre et carrée, fut érigée en 1610. Magnifique église aux murs en adobe peints en blanc, de plus de 1,20 mètres d'épaisseur. Pas un seul clou pour la construction, la construction est du type de celle de San Pedro de Atacama : toit en planches de cactus et liens de cuir. L'énorme porte d'entrée est en bois de cèdre doublé de planches en cactus. A l'intérieur de l'église la nef contient, une série de statuettes religieuses amenées par les Espagnols. Des niches soutiennent les murs de cette architecture particulièrement puissante bien ancrée dans le sol sous le soleil brûlant du désert. L'escalier extérieur conduit aux deux clochers carrés surmontés d'une croix. Devant l'église, la traditionnelle place ombragée pour contenir les fidèles qui se rassemblent les jours de fêtes. Dès notre arrivée la gardienne est venue s'asseoir dans l'église. J'ai demandé à prendre une photo. Oui mais après on m'a montré le tronc destiné à la collecte des dons pour assurer l'entretien de l'église.